[간단 요리] 스팸 돈부리 덮밥 레시피, 초간단 한그릇 요리로 딱!

안녕하세요:) 명절이면 선물로 많이 들어오는 스팸! 스팸은 노릇노릇 구워서 밥이랑만 먹어도 맛있지만 오늘은 스팸을 활용해서 간단하게 만들 수 있는 스팸 돈부리 덮밥을 만들어 보았어요! 반찬 없을 때, 입맛 없을 때, 단짠단짠 맛있는 한 그릇 요리로 딱이에요! 재료도 간단하고 만드는 방법도 간단한 맛있는 스팸 돈부리 덮밥 만드는 방법 소개해 드릴게요:)

 

[간단 요리] 스팸 돈부리 덮밥 레시피, 초간단 한 그릇 요리로 딱!

 

스팸돈부리 덮밥

 

필요한 재료(3인분)

• 스팸 1캔 (큰 것)
• 양파 2/3개
• 쪽파 1대 반
• 계란 3개
• 간장 4큰술
• 설탕 1큰술
• 올리고당 1큰술
• 맛술 3큰술
• 물 1컵
• 후추 약간

 

만드는 방법

• Step 1 재료 손질하기
• 스팸은 세로로 길게 썰어줍니다.
• 양파는 채 썰고, 쪽파는 송송 썰어 준비합니다.
• 계란 3개를 풀어 계란물을 준비합니다.

 

• Step 2 스팸 데치고 굽기
• 스팸을 끓는 물에 살짝 데쳐 줍니다.
• 스팸을 살짝 데쳐주면 첨가물을 줄여주고 짠맛과 기름기를 빼줘 담백해집니다. 
• 데친 스팸은 물기를 빼고 팬에 노릇하게 구워줍니다. (구운 스팸은 잠시 접시에 옮겨줍니다).

 

• Step 3 소스 만들고 졸이기
• 팬에 기름을 두르고 채 썬 양파를 볶아줍니다.
• 양파가 어느 정도 익으면 맛술 3큰술, 간장 4큰술, 설탕 1큰술, 올리고당 1큰술, 물 1컵, 후추 약간을 넣고 끓여줍니다.
• 구운 스팸을 올려 같이 졸여줍니다.
• 소스가 어느 정도 졸여지면 계란물을 둘러주고 약불에 살짝 익혀줍니다.(계란의 익힘 정도는 취향대로 익혀줍니다).
• 쪽파도 뿌려줍니다.

스팸 돈부리덮밥 만들기

 

• Step 4 플레이팅 하기
• 그릇에 밥을 담고 만들어진 스팸 계란을 얹어주면 촉촉한 단짠단짠 스팸 돈부리 덮밥 완성입니다!

스팸돈부리 덮밥

 

총평

오늘은 간단한 스팸 요리로 스팸 돈부리 덮밥을 만들어 보았는데요~

맛이 없을 수 없는 단짠단짠 매력의 스팸 돈부리 덮밥! 초간단 한 그릇 요리로 딱이네요~ 만드는 방법은 정말 간단하지만 맛은 고급스러운 느낌! 일식 느낌도 나서 맛있었어요~

다른 반찬이 필요 없는 든든한 한 끼로 입맛 없을 때 먹으면 최고일 것 같아요~ 앞으로 스팸 요리는 꼭 이렇게 만들어 먹어야겠어요!!

명절 선물세트로 받은 스팸이 남아있다면 스팸 돈부리 덮밥 만들어 보시는 거 어떠세요?😉