[초간단 프랑스 가정식] 집사부일체 정재형 삼겹살 배추술찜 레시피 (유자폰즈소스 만들기)
안녕하세요:) 오늘은 집사부일체에서 정재형 님 레시피로 유명해진 프랑스 가정식 배추 술찜을 만들어 보았어요! 예전부터 너무 해보고 싶었는데 드디어 만들어 봤네요! 이거 진짜 초간단한데 맛은 정말 놀랄 맛이었어요~ 그럼 만드는 방법 소개해 드릴게요:) [초간단 프랑스 가정식] 집사부일체 정재형 삼겹살 배추 술찜 레시피 (유자 폰즈소스 만들기) 필요한 재료 (3-4인분) 배추 술찜: 알배추 반통, 삼겹살 600g (목살, 대패 삼겹살 다 OK), 팽이버섯, 숙주나물 취향껏, 화이트 와인 150ml or 청하 1/2병 간 마늘 1큰술, 버터 1큰술, 소금, 후추 또는 허브솔트 유자 폰즈소스: 간장 3큰술, 물 2큰술, 레몬즙 1큰술(or 식초 1큰술), 유자청 2큰술, 설탕 0.5큰술(or 꿀 0.5큰술), ..
2022. 1. 25.