반응형 간단요리4 [간단 레시피] 중국집 고추잡채밥 만들기 안녕하세요:) 고추잡채 좋아하시나요? 중국집 가면 꽃빵이랑 같이 나오는 고추잡채! 저는 너무 좋아하는데요~ 집에서 간단하게 꽃빵 대신 고추 잡채밥으로 만들어 먹으면 좋을 것 같아서 한 번 만들어 보았어요! 레시피는 이연복 셰프님, 성시경 님 유튜브 레시피를 참고해서 만들었어요! [간단 레시피] 중국집 고추 잡채밥 만들기 필요한 재료 채 썬 돼지고기 160g 청피망 1개 (파프리카는 수분이 많아서 피망을 사용하는 것이 좋대요.) 홍피망 반개 청양고추 2개 양파 반개 표고버섯 2개 계란 1개 감자 전분 1큰술 고추기름 2큰술 굴소스 2.5큰술 간장 0.5큰술 청주 약간 참기름 약간 후추 약간 가는 당면 조금 만드는 방법 채 썬 돼지고기에 계란 흰자와 감자 전분 1 큰술, 식용유 약간을 넣고 조물조물 섞어줍니.. 2021. 12. 3. 아하부장 레시피 오징어 덮밥 만들기 안녕하세요:) 오늘은 유튜버 아하 부장 레시피를 참고해서 간단하게 오징어 덮밥을 만들어보았어요. 유튜브에서 레시피 보다가 평소 만드는 방법이랑 달라서 궁금하기도 하고 맛있어 보여서 한번 만들어보았어요! 만드는 방법이랑 후기 알려드릴게요:) 아하 부장 레시피 오징어 덮밥 만들기 필요한 재료 (2인분) 1. 재료 오징어 200g (생오징어가 없으면 냉동 오징어를 해동 후 사용 가능) 양배추 100g (배추, 양배추 모두 가능) 쪽파 40g (대파 가능) 꽈리고추 8개 (일반 고추 가능) 청양고추 1개 (매운 거를 좋아하면 3개) 양파 100g 고춧가루 1T (매운 거를 좋아하면 1-2T 더 추가) 참기름 1/2T 깨 조금 2. 소스 재료 고추기름 2T 간장 1T 굴소스 1T 맛술 1T 다진 마늘 1T 설탕 .. 2021. 12. 1. [간단한 닭다리살 요리] 일식 닭고기 덮밥 오야코동 만들기 안녕하세요:) 오늘은 닭다리살만 있으면 간단하게 만들 수 있는 일식 닭고기 덮밥 오야코동을 만들어 보았어요. 오야코동의 "오야"와 "코"는 부모와 자식이라는 뜻이라고 하는데요. 닭고기와 계란이 한 그릇에 담겨 붙여진 이름이라고 합니다. 쉽게 만들어 든든하게 한 그릇 먹을 수 있는 오야코동 만드는 법 알아보아요:) [간단한 닭다리살 요리] 일식 닭고기 덮밥 오야코동 만들기 필요한 재료 (1인분) 닭다리살 80g 양파 1/3개 대파 1/3개 계란 1개 간장 or 쯔유 2큰술 맛술 2큰술 설탕 2/3큰술 생강가루 0.5 작은 큰 술 가쓰오부시 다시마 육수 80ml (육수 없으면 물로 대체 가능) 청주 조금 (없으면 맛술로 대체 가능) 시치미 (생략 가능) 김 (생략 가능) 만드는 방법 재료 준비: 육수 만들기.. 2021. 11. 29. [간단 요리] 밥 한 공기 뚝딱, 스팸두부감자짜글이 만들기 안녕하세요:) 오늘은 너무 간단하지만 밥 한 공기 뚝딱 할 수 있는 스팸 두부 짜글이를 만들어봤어요! 스팸이랑 두부만 넣고 만들어도 맛있지만 감자를 좋아해서 감자도 넣고 표고버섯도 같이 넣어서 풍성하게 끓여봤어요:) [간단 요리] 밥 한 공기 뚝딱, 스팸 두부 감자 짜글이 만들기 필요한 재료(3-4인분) 재료: 스팸 큰 캔 1개 (340g) 두부 반모 (250g) 감자 2개 양파 1/2개 대파 1/2대 표고버섯 2개 (생략 가능) 양념 재료: 고추장 1큰술 고춧가루 2큰술 다진 마늘 2큰술 국간장 1큰술 진간장 0.5큰술 액젓 0.5큰술 (생략 가능) 맛술 2큰술 올리고당 1큰술 후추 1 작은 큰 술 물 or 멸치육수 550ml 만드는 방법 1 스팸, 감자, 양파, 두부를 깍둑 썰어 준비합니다. 2 표고.. 2021. 11. 18. 이전 1 다음 반응형
