[홈파티 메뉴] 스페인 요리, 로메스코 소스를 곁들인 뽈뽀, 양송이 타파스, 연어 타파스 만들기
안녕하세요:) 2021년도 이제 정말 얼마 남지 않았네요~ 이번에 연말 홈파티 메뉴로 스페인 요리에 한 번 도전해 봤어요! 메뉴는 스페인 문어요리 "뽈뽀"와 초리조가 들어간 양송이 타파스, 그리고 크림치즈 연어 타파스를 준비해 보았는데요~로메스코 소스는 만남의 광장 백쌤과 편스토랑 류수영 님, 그리고 다른 셰프님들 레시피들을 참고해서 만들어 보았어요. 문어는 유튜브 꽁블 tv를 참고해서 올리브유를 사용한 스페인식 문어 삶는 방법으로 만들어 보았어요. 양송이 타파스와 크림치즈 연어 타파스까지 홈파티 메뉴 만드는 방법 소개해 드릴게요:) [홈파티 메뉴] 스페인 요리, 로메스코 소스를 곁들인 뽈뽀, 양송이 타파스, 연어 타파스 만들기 필요한 재료(3인분) 스페인 문어요리 뽈뽀: 문어 1kg, 올리브유 1컵, ..
2021. 12. 27.
