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차돌박이 요리2

[솥밥 레시피] 일본 가정식 솥밥 타키코미고항 / 차돌 우엉 솥밥 만들기 안녕하세요:) 오늘은 차돌박이 요리로 뭘 만들어볼까 생각하다가 일본 가정식 타키코미고항을 만들어보았어요~ '고항'은 일본어로 밥이라는 뜻으로 타키코미고항은 여러 가지 재료를 넣고 만든 영양밥이라고 하네요~ 레시피는 예전에 유튜브 꽁블 tv를 보고 저장해 놓은 레시피를 참고해서 만들었어요! 우엉과 차돌박이가 들어간 건강하고 맛있는 차돌 우엉 솥밥을 만드는 방법 소개해 드릴게요:) 필요한 재료 재료 볶을 때 필요한 재료: 차돌박이 150-200g 우엉 1/2대 80-100g 정종 1T, 간장 1t, 설탕 2/3 T, 참기름 1T, 참깨 간 것 1T 밥 지을 때 필요한 재료: 쌀 2컵 이찌방 다시 2컵 간장 1T, 정종 1T, 미림 1T, 통참깨 1t, 쪽파 3T, 참기름 1T 만드는 방법 Step1 밥 위에.. 2023. 2. 9.
차돌과 새우의 미친 콜라보! 차돌새우말이 만들기 (feat. 파채무침 꿀조합) 안녕하세요:) 오늘은 색다른 요리를 먹고 싶어서 뭘 만들어볼까 하다가 차돌 새우말이를 만들어봤어요! 차돌과 새우의 맛있는 콜라보! 곁들여 먹는 파채 무침까지 너무 꿀 조합이었던 차돌 새우말이! 만드는 방법 소개해드릴게요:) 차돌과 새우의 미친 콜라보! 차돌 새우말이 만들기 (feat. 파채 무침 꿀 조합) 필요한 재료 차돌 새우말이 재료: 차돌박이 (대패삼겹살로 대체 가능) 새우 약 20마리 간장 2큰술 데리야끼 소스 2큰술 (데리야끼 소스가 없으면 간장, 설탕, 맛술을 더 추가해주세요.) 맛술 6큰술 설탕 3큰술 물 2큰술 다진 마늘 1큰술 양파 1/2개 파채 무침 재료: 대파 고춧가루 1큰술 식초 1큰술 간장 1큰술 설탕 1/2큰술 참기름 1큰술 깨 1큰술 만드는 방법 차돌 새우말이 만들기: 냉동새우.. 2021. 12. 7.
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