반응형 좋은가지 고르기1 가지의 효능과 주의사항 안녕하세요:) 가지는 몸에 좋다고 알려진 식재료 중 하나인데요. 오늘은 가지의 효능과 한의학 내용 그리고 좋은 가지를 고르는 기준까지 알아보려고 합니다. 가지의 효능 1 소염 작용 가지의 보라색 부분인 안토시아닌 색소는 굉장히 강한 항산화 물질이기 때문에 유해산소나 유해 스트레스로부터 보호해 주는 역할을 합니다. 그리고 안토시아닌이라는 항산화 물질이 염증을 없애주기 때문에 진통작용 해열작용도 가지고 있습니다. 그래서 잇몸이 붓거나 헐었을 때 가지 꼭지를 달여서 입안을 헹궈주면 염증을 가라앉히는 데 도움을 줍니다. 2 심장질환 예방 가지의 안토시아닌 성분은 혈액 내의 중성지방과 콜레스테롤 수치를 떨어뜨리데 도움을 줍니다. 또 혈액순환을 원활하게 하기 때문에 동맥경화성 질환인 뇌졸중이나 심장병을 예방해주는 .. 2021. 11. 19. 이전 1 다음 반응형