반응형 오야꼬동1 [간단한 닭다리살 요리] 일식 닭고기 덮밥 오야코동 만들기 안녕하세요:) 오늘은 닭다리살만 있으면 간단하게 만들 수 있는 일식 닭고기 덮밥 오야코동을 만들어 보았어요. 오야코동의 "오야"와 "코"는 부모와 자식이라는 뜻이라고 하는데요. 닭고기와 계란이 한 그릇에 담겨 붙여진 이름이라고 합니다. 쉽게 만들어 든든하게 한 그릇 먹을 수 있는 오야코동 만드는 법 알아보아요:) [간단한 닭다리살 요리] 일식 닭고기 덮밥 오야코동 만들기 필요한 재료 (1인분) 닭다리살 80g 양파 1/3개 대파 1/3개 계란 1개 간장 or 쯔유 2큰술 맛술 2큰술 설탕 2/3큰술 생강가루 0.5 작은 큰 술 가쓰오부시 다시마 육수 80ml (육수 없으면 물로 대체 가능) 청주 조금 (없으면 맛술로 대체 가능) 시치미 (생략 가능) 김 (생략 가능) 만드는 방법 재료 준비: 육수 만들기.. 2021. 11. 29. 이전 1 다음 반응형